ariadne

OurStory


『アリアドネ.の名前』
アリアドネ.とは、ギリシャ神話に出てくる女神の名前です。 この神話は、【迷宮】の中に棲むミノタウルスを退治する為に入った、テセウス(恋人)が迷宮から無事脱出できる様に、アリアドネ.が糸玉を手渡し、テセウスが糸を辿り脱出する手助けをしたお話です。

『アリアドネ.の気持ち』
restore cafeアリアドネ.は日常生活で起こる、ストレス・不安・疲れなどを【迷宮】と捉え、【迷宮】からの脱出!!そんな脱出のお手伝いを、restore cafe[回復させるcafe]として、食や空間から感じてもらいたい。毎日の事だからこそ、もっと大切に"食" を考え "食事環境"を整え、身体の中からrestoreし、そして自然に笑顔の出る時間をアリアドネ.で"食の癒し"として感じていただきたい!そんな願いを込めて始めたカフェです。

『アリアドネ.の食の癒し』
《食》
自家農園と農家さんから、農薬や化学肥料など極力抑えて大切に育てられた自然農法の"お野菜"を使用し、こだわりをもった安心で安全な食材で、季節を感じていただける"生きた食"を、身体の中から感じていただきたいと願っております。

《食事環境》
同じ食事をしていても、食事環境を変えたら、より美味しく感じた!そんな経験ありませんか?アリアドネ.は食と同様に "食事環境"も大事なものとして考えています。店内とお庭は、お日様の光を感じてもらいながら、お食事が出来るように設計いたしました。緑の中で、自然と向き合い、restore cafeアリアドネ.でまったりと、美味しい時間を過ごしてみてはいかがですか?

迷宮の出口を示す糸玉・・・私たちの糸玉が少しでもお役に立てればと願っております・・・。